疫情期间，在饮食方面大家也要格外注意，那济南白癜风医院介绍半熟的鸡蛋能不能吃呢?

　　疫情期间可以吃半熟的鸡蛋吗?不要吃，吃全熟的　疫情期间，建议不要吃生的食物，蔬菜类肉类不要生食，要炒熟了再吃。

　　建议：半熟鸡蛋不要吃鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味，肉眼无法分辨，一旦被感染后，通常在8到72小时之间，人会出现腹泻、腹痛、发烧等症状，免疫力比较弱的人有可能死亡。还没有凝固(鸡蛋的凝固温度大概在62℃)，就不会实现有效灭菌，从而增加了被致病菌感染的风险。

　　疫情期间可以吃禽类吗?一般健康的家禽都是可以吃的，不影响　来源不明的禽类海鲜不建议吃，避免感染。禽类吃之前一定要处理干净，一定要炒熟才可以吃。