白癜风患者在接受治疗的时候，要选择专业的医院。同时白癜风患者的饮食也是重要的，尤其在冬季的时候，容不得患者的马虎。那么白癜风患者在冬天都吃些什么？

　　首先我们先了解冬季的气候：是寒冷的，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，集体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，白癜风饮食，保证人体必需营养的充足，对提高白癜风患者的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。相信我们的患者朋友能够记住这些。

　　冬季寒冷的气候，能影响人体的什么系统?白癜风患者的饮食应保证热能的供给。冬天寒冷气候能够影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，白癜风患者冬天营养应以增加热能为主，可适应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，会对患者的健康是很重要的。

　　此外，白癜风饮食在冬季的时候，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。白癜风饮食只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。

　　蛋白质含有的热能是非常多的，它占供给量的15~17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而其富含必须氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。不至于患有一些小的疾病。

　　相信大家都了解了。如果还想知道更多白癜风饮食的信息，希望会对您以后的饮食有很大的帮助。